شــــبـــــ كوول ـــــــــاب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شــــبـــــ كوول ـــــــــاب


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سندويشات لذيذه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دبدوب مكه
عضو برونزي
عضو برونزي
دبدوب مكه


عدد الرسائل : 883
العمر : 33
الموقع : في البيت يعني فين راح اكون
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

سندويشات لذيذه Empty
مُساهمةموضوع: سندويشات لذيذه   سندويشات لذيذه Icon_minitimeالسبت فبراير 16, 2008 10:52 pm

سندويشات لذيذه 9044_l


ٍ( ساندويتش الدجاج الملفوف )

المقادير:

خبز رقيق او خبز لبنانى مفصول عن بعض
كاسين دجاج مسلوق ومفروم
8 قطع من الطماطم المفرومه
8 شرايح من الجبن السلايس
8 اوراق خس

الطريقه:


يفرش الخبز بعد تسخينه قليل ونضع عليه الدجاج والطماطم والجبن والخس
ويلف كما فى الصوره
ويوضع فى صحن التقديم

*****

سندويشات لذيذه Hommous

( كانابيه الحمص )



المقادير :


توست
2 كوب حمص مسلوق
3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق اكل طحينة
ملح زبدة سائحة
شرائح خس شرائح طماطم
بقدونس
الطريقة :


يخلط الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
نمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ونضع شريحة
من الخس
نضع الحمص بواسطة الكيس على التوست
ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس

******

سندويشات لذيذه Eggplant


( سندويتشات الباذنجان )

المقادير :


6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود


الطريقة :


تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس

*******

سندويشات لذيذه Spicy%20tunna

سندويتشات التونة الحارة

المقادير :


6شرائح توست
علبة تونة
2 بصل اخضر مفروم
2 ملعقة كبيرة فلفل رومي احمر او اخضر
6 ملاعق كبيرة مايونيز
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار مفروم
3 ملاعق كبيرة فلفل احمر حلو بارد (بابريكا)
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم

الطريقة :



نتخلص من زيت التونة ونخلطها مع البصل الاخضر والفلفل
بأنواعه ونصف كمية المايونيز
نضع قليل من خليط التونة على نصف شرائح التوست
تغطى بالنصف الاخر مع الضغط عليها بخفة
يمسح سطح التوست بالمايونيز ثم تقطع الى دوائر صغيرة
نغمس الدوائر في البابريكا من الاطراف او بالبقدونس

*****
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




سندويشات لذيذه Empty
مُساهمةموضوع: رد: سندويشات لذيذه   سندويشات لذيذه Icon_minitimeالإثنين فبراير 18, 2008 3:20 pm

اكيد منقول يعني انت تعرف تسوي حاجة في المطبخ<<<<< شوف مين يتكلم .
لكن شكلها لذيذ انشاء الله اسويها الخميس( الله يحيك يا دبدوب ترى الجمعة عندي كل السحالي الا في المنتدى راح يجوا )

و مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دبدوب مكه
عضو برونزي
عضو برونزي
دبدوب مكه


عدد الرسائل : 883
العمر : 33
الموقع : في البيت يعني فين راح اكون
تاريخ التسجيل : 06/01/2008

سندويشات لذيذه Empty
مُساهمةموضوع: رد: سندويشات لذيذه   سندويشات لذيذه Icon_minitimeالإثنين فبراير 18, 2008 9:37 pm

Sugar Lips كتب:
اكيد منقول يعني انت تعرف تسوي حاجة في المطبخ<<<<< شوف مين يتكلم .
لكن شكلها لذيذ انشاء الله اسويها الخميس( الله يحيك يا دبدوب ترى الجمعة عندي كل السحالي الا في المنتدى راح يجوا )

و مشكور

هههههههههههههههههههههه

الفو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سندويشات لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شــــبـــــ كوول ـــــــــاب :: المنتديات العامة :: منتدى اهتمامات البنوتة :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: